жаратуунун сыйкырын ачыңыз3 ингредиентаба кууруучунанаракетсиз.Даамын да, ыңгайлуулугун да жакшыртып, бул рецепт үчүн фриерди колдонуунун кереметтерин ачыңыз.Жөнөкөй кадамдарга кыскача сереп салып, ар дайым жагымдуу нан бышыруу тажрыйбасын убада кылыңыз.
Ингредиенттерди карап чыгуу
Негизги ингредиенттер
Күрөң шекер
- Колдонуукүрөң кантөз үйүңүзгө бай таттуу кошуу үчүнкорица роллдору.
- менен даам профилин жакшыртыңызкарамель ноталары of күрөң кант, жагымдуу даам тажрыйбасын түзүү.
- колдонуукүрөң кантрулеттердин жумшак текстурасына жана алтын түсүнө өбөлгө түзөт.
Cinnamon
- Корцаңызга жылуу жана жыпар жыттуу маңызы менен демдеңизкорица.
- Жердик жана бир аз ачуу ноталарды кошуу менен жалпы даамды көтөрүңүзкорица.
- кошумчасыкорицакүрөң канттын таттуулугун толуктаган классикалык даам менен камсыз кылат.
Камыр
- Чындап канааттандырарлык нан бышыруу үчүн камырыңызды нөлдөн баштап даярдаңыз.
- Жөнөкөй, бирок ар тараптуу камырды даярдаңыз, ал сиздин даамдуу тамактарыңызга негиз боло алат.
- Theүй камыржаңылыгын камсыздайт жана корица түрмөктөрүңүздүн калыңдыгын жана текстурасын ыңгайлаштырууга мүмкүндүк берет.
Ингредиент даярдоо
Өлчөө ингредиенттери
- Даамдардын эң сонун балансын сактоо үчүн ар бир ингредиентти так өлчөө менен баштаңыз.
- корица түрмөктөрүнүн ар бир партиясында ырааттуу натыйжаларга жетүү үчүн так өлчөөлөрдү колдонуңуз.
- Ингредиенттериңизди кылдаттык менен өлчөө - бул жагымдуу тамактарды бышыруу чеберчилигин өздөштүрүүнүн ачкычы.
Ингредиенттерди аралаштыруу
- Күрөң кантты, корицаны жана камырды так жана кылдаттык менен айкалыштырыңыз.
- Даамдарды камырга бирдей бөлүштүрүү үчүн ингредиенттерди кылдат аралаштырыңыз.
- Ингредиенттериңизди жакшылап аралаштыруу менен, сиз ар бир тиштеген тамактын даамдуулугун камсыздайсыз.
Кадам-кадам нускамалар
Камырды даярдоо
кулинардык сапарын баштоо үчүн,камырды даярдоосиздин даамдуу корица роллдор үчүн.
Камырды жайып чыгуу
Баштоокамырды жайыпжука жана тегиз баракка.Бул процесс ар бир рулондун өлчөмү боюнча бирдей болушун жана бирдей бышырууларын камсыз кылат.
Шекер жана корица кошуу
Кийинки, марттык мененкүрөң шекерди чачыңызжанакорицатегизделген камырдын үстүнө.Бул ингредиенттердин жыпар жыттуу аралашмасы сиздин роллдоруңузга жагымдуу таттуу жана жылуулук тартуулайт.
Rolls түзүү
Эми убакыт келдироликтерди түзөтбул жакында сиздин аба кууруучу себетиңизди жакшыртат.
Камырды жайлоо
Абайлагылакамырды жайыңызбекем спиралга салып, ар бир катмардын ичиндеги бардык даамдуу жакшылыктарды мөөрлөйт.Бул кадам идеалдуу текстураланган корица роллдорунун негизин түзөт.
Роллдорду кесүү
курч бычак колдонуп,жайган камырды кесипжеке бөлүктөргө.Ар бир кесим бир калыпта бышыруу үчүн жоондугу боюнча ырааттуу болушу керек.
Аба Фрайерде тамак жасоо
акыркы кадам камтыйткорица роликтериңизди бышырууИшенимдүү аба куургучуңузду колдонуу менен алтын кемчиликсиздикке.
Роллдорду себетке салуу
Ар бир кесилген рулонду аба кууруучу себетке акырын салып, абанын оптималдуу айлануусу үчүн бирдей аралыкта жайгаштырыңыз.Бул кадам ар бир түрмөк кооз алтын түскө бышырат деп кепилдик берет.
Бышыруу убактысы жана температурасы
Аба куургучуңузду сунушталган температурага жана корица роллдору үчүн бышыруу убактысына коюңуз.Сырткы кытырактык менен ички жумшактыктын эң сонун тең салмактуулугуна жетүү үчүн бышырылганда аларга көз салыңыз.
Баяндоочунун маалыматы:
Рапоне бөлүшкөндөй, камыр менен иштөөдө чыдамкайлык маанилүү экенин унутпаңыз.Камырыңызды шашпай табигый түрдө көтөрүңүз.Белгиленген убакыт алкагын так сактоонун ордуна, анын өлчөмүн сактоого көңүл буруңуз.Бул практика корица түрмөктөрүңүз жеңил, үлпүлдөк жана абдан даамдуу болушун камсыздайт.
Кеңештер жана ыкмалар
камсыз кылууЖада калса тамак жасоо
Rolls аралыгы
Качанроликтердин аралыгы, алар аба кууруучу себетке толуп калбагандыгын текшериңиз.Туура аралыктар ысык абанын ар бир түрмөктүн айланасында айлануусуна мүмкүндүк берип, бир калыпта бышууну камсыз кылат.Бул түрмөктөрдүн бири-бирине жабышып калышына жол бербейт жана бардык тараптан ырааттуу алтын күрөң түскө өбөлгө түзөт.
Бышыруу убактысын тууралоо
To бышыруу убактысын тууралоокорица роллдоруңуз үчүн алардын өлчөмү жана калыңдыгы сыяктуу факторлорду эске алыңыз.Калың рулеттерди бышыруу үчүн кошумча убакыт талап кылынышы мүмкүн, ал эми кичинелери тезирээк даяр болушу мүмкүн.Рулеттердин бышырылганына көз салып туруңуз, бышыруу убактысын керектүү өлчөмдө тууралапкытырак сырткыжана жумшак ички.
Даамды жакшыртуу
Жаңгак же мейиз кошуу
Жагымдуу бурулуш үчүн,жаъгактар же мейиз кошууаларды орогондон мурун корица түрмөктөрүңүзгө.Майдаланган пекан же жаңгак канааттандырарлык кычыратат, ал эми толмоч мейиз ар бир тиштегенге табигый таттуулукту тартуулайт.Сиздин даам каалооңузга жооп берген уникалдуу даам профилдерин түзүү үчүн ар кандай айкалыштарды колдонуп көрүңүз.
Ар кандай татымалдарды колдонуу
салттуу корица тышкары изилдөөар кандай жыпар жыттуу заттарды колдонуусиздин камыр аралашмасы.Киргизип көрүңүзмускат жаңгагыжылуу жана бир аз таттуу даам үчүн жекардамонцитрус жана гүлдүү нота үчүн.Татымалдарды аралаштыруу сизге корица роллдоруңузду ыңгайлаштырууга жана ар бир партия менен кызыктуу жаңы даам сезимдерин табууга мүмкүндүк берет.
Сунуштарды тейлөө
Кызмат кылуу үчүн эң жакшы убакыттар
Жаңы бышырылган бышырылган тамакка көңүл буруңуз3-ингредиент аба кууруучу нанэртең мененки маалда күнүңүздү сооротуу үчүн.корица менен канттын жылуу жыты сиздин сезимдериңизди ойготуп, эртең менен жагымдуу маанай тартуулайт.Же болбосо, бул үйдө жасалган тамактарды бир чөйчөк чай же кофе менен жупташкан түштөн кийин жасалган тамак катары даамдап алыңыз.
Башка тамактар менен жупташуу
ырахат алуу тажрыйбасын жогорулатуу3-ингредиент аба кууруучу нанкошумча тамак-аш менен айкалыштыруу менен.Даамдардын жана текстуралардын сергитерлик контрастын көрүү үчүн жаңы мөмө-жемиш салатынын жанында жылуу корица роллдорун бериңиз.Декаденттик тамак үчүн, ар бир түрмөктүн үстүнөн бир куурчак менен толтуруңузкамкаймакже кошумча ырахат алуу үчүн аларга карамель соусун тамызыңыз.
- Өзүңүздүн 3 ингредиенттүү аба кууруучу наныңызды түзүүнүн жөнөкөйлүгүн жана кубанычын кабыл алыңыз.
- Бул рецепт башталгычтар үчүн ыңгайлуу жана жагымдуу натыйжаларды берерин билип, нан бышыруу дүйнөсүнө ишеним менен сүңгүңүз.
- Корцца роллдоруңузду ыңгайлаштыруу жана жаңы даам айкалыштарын табуу үчүн ар кандай толтурмалар жана кошумчалар менен эксперимент жасаңыз.
Стефани Рапоне мактайтбул рецепттин ишенимдүүлүгү, аны жаңы баштагандар үчүн идеалдуу кылатачыткы нандар.Нан бышыруу сапарыңызды бүгүн баштаңыз!
Посттун убактысы: 27-май-2024