Сүрөт булагы:unsplash
Бир баскычты басуу менен калган лососьуңуздун даамдуулугун оңой эле кайра алып келе турганыңызды элестетиңиз.Салмонду кантип жылытуу керек аба кууруучукулинардык мүмкүнчүлүктөр дүйнөсүн ачып, тамак даярдоону желге айлантат.Үй-бүлөлөрдү дүрбөлөңгө салган бул инновациялык ашкана гаджетинин артыкчылыктары менен таанышыңыз.Бул блог сизге лососьду ысытуу өнөрү аркылуу багыт беретаба кууруучу, тамактарыңыз ыңгайлуу гана болбостон, ошондой эле даамга бай болсун.
Эмне үчүн Аба Фриерди колдонуңуз
Аба Fryers артыкчылыктары
Тез тамак жасоо
Ден соолуктуураак вариант
Башка методдор менен салыштыруу
Микротолкундуу меш
Меш
TheАба Fryerсонун ашкана куралы болуп саналат.Ал тамакты тез бышырып, ден соолугун сактайт.Келгиле, эмне үчүн экенин карап көрөлүАба Fryerушунчалык өзгөчө.
Биринчиден, ал тез бышырат.TheАба Fryerтамактарды тез бышыруу менен убакытты үнөмдөйт.Бул шашып жатканыңызда абдан пайдалуу.
Экинчиден, ден-соолукка пайдалуу.TheАба Fryerтамак бышыруу үчүн майдын ордуна абаны колдонот.Бул өзүңүздү күнөөлүү сезбестен даамдуу тамактан ырахат ала аласыз дегенди билдирет.
Эми аны микротолкундар сыяктуу башка ыкмалар менен салыштырып көрөлү.Микротолкундар тамакты тез ысытат, бирок аны кытырак кылбаңызАба Fryerкылат.
Кийинки, бизде меш бар.Духовкалар бышыруу жана кууруп бышыруу үчүн жакшы, бирок алардагыдай так эмесАба Fryer.TheАба Fryerсага тез жана оной кытырак тамак берет.
Салмонду даярдоо
Сүрөт булагы:unsplash
Керектүү куралдар жана ингредиенттер
Куралдар
- Аба Fryer: Бул сонун аппарат сиздин тамакты жасайтлосось филеси.
- Эт термометри: Сиздин лосось туура бышканын текшерүү үчүн.
- Алюминий фольга: Муну аба кууруучу себетти тизип, лосось нымдуу кармоо үчүн колдонуңуз.
- Татымалдар: Кошумча даам үчүн сүйүктүү чөптөрдү жана татымалдарды тандаңыз.
Ингредиенттер
- Лосось филеси: Негизги жылдыз, алар бөлмө температурасында экенин текшериңиз.
- Зайтун майы: Бул майдын бир аз аздыгы лососьуңузга байлык кошот.
- Туз жана калемпир: Балыктын даамын жакшыртуучу негизги, бирок маанилүү татымалдар.
Лосось даярдоо
Эрүү
- Тоңдурулган лосось акырындык менен эрүү үчүн муздаткычка түнгө коюңуз.
- Эгер шашып жатсаңыз, бат эрүү үчүн мөөр басылган филелерди муздак сууга салып коюңуз.
Татымал
- Жылытуудан мурун, ашыкча нымдуулукту кетирүү үчүн лосось филесин кагаз сүлгү менен кургатып алыңыз.
- Филелердин үстүнө зайтун майын сүйкөп, туз, мурч жана башка каалаган татымалдарды кошосуз.
Лососьуңузду кайра ысытуудан мурун даярдап коюу менен, сиз жакшы көрө турган даамдуу тамакты камсыздайсыз.
Салмонду фритерде кантип ысытуу керек
Сүрөт булагы:unsplash
Кадам-кадам колдонмо
Аба Фриерди алдын ала ысытуу
Алгачкы,коюу350 ° F чейин аба кууруучу.Бул сиздин лосось жакшы бышырат.
Фольга же жабышпаган спрейди колдонуу
Кийинки,даярдоосебет.Фольга же жабышпаган спрейди колдонуңуз.Бул балыктын жабышып калышын токтотуп, нымдуулукту сактайт.
Лосось бышыруу
Даяр болгондо ичине лосось филесин салабыз.Аларды 4-5 мүнөт бышырыңыз.Жагымдуу жыттан ырахат алыңыз!
Температураны текшерүү
Эт термометри менен лососьуңуздун коопсуз экенин текшериңиз.Аны балыктын эң жоон жерине салыңыз.Жок дегенде окуш керек145°F.Ошондо сен мунун бүттү деп билесиң.
Качылышы керек болгон жалпы каталар
Ашыкча бышыруу
Лососьуңузду көпкө бышырбаңыз.Кургап калбашы үчүн, аны жакшылап байкаңыз.
Фольга колдонбоо
Ар дайым себетиңизди фольга менен каптаңыз же жабышпаган спрейди колдонуңуз.Бул лососьуңуздун жабышып калуусунан сактайт жана бир калыпта бышырууга жардам берет.
Илимий изилдөөлөрдүн жыйынтыктары:
- Лосось балыгын кайра ысытуунун оптималдуу ыкмалары
- Духовкада кайра ысытуу275°F нымдуулукту сактайтжана даам.
- Жумшак ыкмалар балыкты ширелүү кармап турат.
- Лосось балыгын кайра ысытуу боюнча мыкты тажрыйбалар
- Тамактан ууланып калбаш үчүн кайра ысытылган лосось 145°F жеткенин текшериңиз.
- Сиз мештин, мештин, микротолкундуу мештин же фризердин жардамы менен кайра ысыта аласыз.
- Жакшы сапатты сактоо үчүн жогорку жылуулуктан качыңыз.
Кемчиликсиз ысытылган лосось үчүн кеңештер
Даамын жогорулатуу
Татымалдарды кошуу
Татымалдар кайра ысытылган лососьуңуздун даамын укмуштуудай кыла алат.Түсү жана даамы үчүн паприка кошуп көрүңүз.Зире же укроп ага өзгөчө түс берүү үчүн колдонуңуз.Бул татымалдар лососьуңузду чындап даамдуу нерсеге айлантат.
Соустарды колдонуу
Соустар ар кандай тамакты жакшыраак кыла алат.Каймак даамы үчүн лососьуңуздун үстүнө голланд соусун куюңуз.Лимон майы соусу цитрус тепкисин кошот, ал эми терияки глазурь экзотикалык даам берет.Ар кандай соустарды сынап көрүңүз!
Сунуштарды тейлөө
Гарнир
Гарнирлер ысытылган лосось менен жакшы кетет.Куурулган жашылчалар түс жана текстураны кошот.Бадыраң салаты же квиноа таббуле тамакты толук жана пайдалуу кылат.Эң жакшы даамдарды алуу үчүн тараптарды аралаштырыңыз.
Презентация
Тамакты кантип тейлегениңиз да маанилүү!Жасыл чөптөрдүн үстүнө лососьуңузду коюп, кооздук үчүн үстүнө микрожашылдарды кошуңуз.Кошумча сергектик үчүн тарелканын тегерегине лимондун кесиндилерин тизиңиз.Тамагыңыздын даамы кандай болсо, ошондой болсун.
Күбөлөр:
- Колдонуутайманбасмаанилүү фразалар үчүн.
- Күбөлөр үчүн тырмакчалар.
- Колдонуукурсивөзгөчө учурларды бөлүп көрсөтүү.
- Тизмелер күбөлүктөрдүн негизги пункттарын көрсөтө алат.
- Inline
код
белгилүү бир ингредиенттерди же тамактарды айта алат.
Лососьду кайра ысытуу – бул калдыктарды жылытуудан да көп;бул аискусство формасыустат.Бул кеңештер менен сиз баарына жага турган тамактарды жасайсыз!
Эсиңиздеби, лососьду фритериде кайра ысытуу канчалык оңой?Бул курал ашканаңызга алып келген ден соолукка пайдалуу жана жөнөкөйлүктөн ырахат алыңыз.Даярдоо375 ° F 5-7 мүнөткүнөөсү жок кытырак кемчиликсиздикке ээ болуу.Бул тамак бышыруу укмуштуу окуясын байкап көрүңүз жана жаңы даамдуу мүмкүнчүлүктөрдү ачыңыз!
Посттун убактысы: 23-май-2024